PROTEÍNA VEGANA ITALO GROTTINI

PROTEÍNA

Las proteínas están formadas por 2 tipos de aminoácidos:

ESENCIALES: que deben ser incorporados a través de la dieta.

NO ESENCIALES: que son fabricados por nuestro cuerpo.

Necesitamos aminoácidos desde el exterior para formar nuestras propias proteínas.

Una dieta balanceada debe contener cantidad suficiente de aminoácidos esenciales.

Las funciones más importantes de las proteínas

Forman todos los...

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Hamburguesas Vegetarianas de Quinoa

Hamburguesas Vegetarianas de Quinoa

Beneficios de la Quinoa:

Es alta en proteínas

Ideal para veganos

Previene enfermedades

Buena para los diabéticos

Contiene carbohidratos complejos

Posee grasas buenas

Rica en fibra y minerales

Repleta de vitaminas

Alivia el estreñimiento

Es barata

Ingredientes:

500g de Quinoa

1 Litro de Agua

2 cdas de Harina de Avena

1 Cebolla

3 Dientes de Ajo

3 cdas de Jengibre Rallado

2 Huevos

Pimienta Negra u...

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BARRITAS DE PROTEÍNA Y AVENA

BARRITAS DE PROTEÍNA Y AVENA

La avena es uno de esos alimentos que jamá deben falta en nuestro hogar. Es barata, buena fuente de proteínas, entrega carbohidratos de calidad, aporta fibra, reduce el apetito y mejora el proceso digestivo.

Ingredientes

1 Taza de Aceite de Coco

1/2 Taza de Leche Descremada, de Almendras, Soya, Arroz,...

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Galletas de Limón

GALLETAS DE LIMÓN

Ingredientes:

– 5 cucharadas de Harina de avena

– 75g Coco rallado

- 2 cucharadas Semillas de chia

- 1/2 cucharita Levadura en polvo

- 1/2 cucharita Bicarbonato sódico

- 75ml Leche descremada, soja, almendra, arroz o coco (Sin Azúcar adicionada)

- 40ml Aceite de coco

- Jugo de medio limón

- Ralladura de limón

Preparación:

Vertemos todos los...

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Chocolate vegano/keto sin azúcar

Chocolate 100% cacao totalmente vegano/keto sin azúcar.

Ingredientes:

– 65 grs de Aceite de Coco

– 35 grs de Cacao sin Azúcar adicionada

– Edulcorante líquido

– Almendras o algún Fruto Seco (opcional)

Preparación:

Mezclar el aceite y el cacao en un bol (usar edulcorante a gusto).

Ahora en un tapper rectangular, para que quede la forma de...

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